'Πικάντικα λευκά φασόλια'
INGREDIëNTEN
◻︎Witte bonen 500 gram ◻︎Uien 2x ◻︎Parika rood 2x ◻︎Knoflook 2 teentjes
◻︎Cherrytomaten 250 gr. ◻︎Bouillonblok 1x ◻︎Zwarte Peper 1 tl. ◻︎Zeezout 1 tl.
◻︎Rode chili peper 2x ◻︎Laurierblad 2x ◻︎Ketjap Zoet 2 el. ◻︎Tomatenpuree 4 el.
◻︎Zonnebloemolie 2 el.
TOOLS
◻︎Wok ◻︎Pollepel ◻︎Schilmesje ◻︎Snijmes ◻︎Snijplank ◻︎Afsluitbare bakjes
Το πορτοφόλι της JENs προσφέρει τεχνική διασκέδαση σε XXL και είναι οικονομικό.
Ετοιμάστε μια επιπλέον ποσότητα. Αποθηκεύστε επιπλέον κατεψυγμένα σε επανασφραγιζόμενα δοχεία για την επόμενη μέρα ή στην κατάψυξη για άλλη φορά.
Λευκά φασόλια *Ακολουθήστε τις οδηγίες στη συσκευασία.
Mise και Place
1. Κόβουμε το λομπόκ, το σκόρδο και τα κρεμμύδια σε μεγάλα κομμάτια
2. Κόβουμε τα ντοματίνια στη μέση.
3. Αφαιρούμε τους σπόρους από την πιπεριά και κόβουμε την πιπεριά σε χοντρά κομμάτια.
Το πιάτο
1. Τοποθετήστε το γουόκ σε μέτρια φωτιά.
2. Προσθέστε λάδι και κρεμμύδια. Τσιγαρίζουμε τα κρεμμύδια μέχρι να γίνουν διάφανα.
3. Προσθέστε: ◻︎ κύβο ζωμού ◻︎ πιπέρι τσίλι ◻︎ μαύρο πιπέρι ◻︎ σκόρδο ◻︎ ντοματίνια ◻︎ θαλασσινό αλάτι
◻︎ φύλλο δάφνης.
4. Μειώστε τη φωτιά στο χαμηλό. Ανακατέψτε τα πάντα αργά. Αφήστε το να σιγοβράσει για περίπου 5 λεπτά.
5. Στη συνέχεια προσθέστε: ◻︎ πιπέρι ◻︎ πουρέ ντομάτας ◻︎ σάλτσα σόγιας
6. Ανακατέψτε τα όλα μαζί. Σιγοβράζουμε για περίπου 15 λεπτά. Το ανακατεύετε απαλά κάθε τόσο.
7. Προσθέστε τα καστανά φασόλια. Ανακατεύουμε να αναμειχθούν. Μαγειρέψτε για περίπου 10 λεπτά.
Το πιάτο είναι έτοιμο. SELAMAT MAKAN!
Έχετε κάποιες ωραίες συμβουλές ή προτάσεις για φαγητό;👍
Οι JENs μπορεί να είναι απασχολημένοι με το μαγείρεμα ή τη δοκιμή των συνταγών της.
Σκοπεύει να σας απαντήσει εντός 48 ωρών.
Τα λέμε JENs στο JENs KookFun🍯.
