'SPROUTS MOGYORÓSZÓSZ'
Milyen finom ez a mogyorószósszal kombinálva. Szép és szaftos wok kelbimbóval. A kelbimbó jót tesz az ellenállásnak. Vitaminokban, folsavban, magnéziumban, káliumban és rostban gazdag.
A vitaminok, egészségesek a nyálkahártyák számára az orrban, szájban, torokban, tüdőben. A csírák októbertől márciusig frissen kaphatók.
Az R betűvel kezdődő időszakok a hónapban. A start extra vitaminokért.
Inkább hallgassa meg a receptet a JENerációval a JENeknél. Mobillal a zsebében és fülhallgatóval a fülében, szabadon elkészítheti az ételt. HOGYAN MŰKÖDIK.
A kellékekért kattints a 👉► ÖSSZETEVŐK. Minden a háznál? Akkor kattints a 👉►ELŐKÉSZÍTÉS.
Kattints a ÖSSZETEVŐK 👉►
Kattints a ELŐKÉSZÍTÉS 👉►
ÖSSZETEVŐK (2 személy)
- Burgonya nagy 4x
- Kelbimbó 250 gramm
- Narancs 2x
- Kókusztejszín 160 ml
- Mogyorószósz (kész) mogyoróvajból 5 evőkanál.
- Paradicsom 3x
- Fokhagyma 4 tntjs.
- Avokádó 1x
- Djahé (10 cm)
- Kurkuma por 2 tk.
- Pirospaprika 1x
- Fekete bors
- Zöldségleves 1x
- Napraforgóolaj 2 evőkanál.
SZERSZEREK
- Wajang
- Faragókés
- Hámozókés
- Vágódeszka
- Merőkanál
- Tömítő rúd tálca (maradék)
MISE és PLACE
1. Mossuk meg a burgonyát, és vágjuk kockákra.
2. Távolítsuk el a csírákat, a szárukat, és vágjuk félbe őket.
3. Vágjuk fel a narancsot, paradicsomot darabokra.
4. Vágjuk finomra a paprikát.
ELŐKÉSZÍTÉS
1. Melegítsük fel a wajangot, és adjuk hozzá a napraforgóolajat.
2. Adjuk hozzá a csírát és a leveskockát a serpenyőbe.
Pároljuk körülbelül 10 percig alacsony hőfokon. Időnként megkeverve.
3. Adjuk hozzá a narancsot, a fűszereket és a paradicsomot. Pároljuk körülbelül 10 percig.
4. Adjuk hozzá: fekete bors, kockára vágott burgonya kevés vízzel, avokádó, paprika.
5. Óvatosan keverjük össze. Forraljuk fel egy kicsit. Időnként megkeverve.
6. 15 perc elteltével nyomjuk ki a narancsokat laposra a levükért.
7. Ezután távolítsa el a narancshéjat.
8. Adjuk hozzá a kókusztejszínt.
9. Pároljuk a burgonyakockákat körülbelül 15 percig. Időnként keverjük meg.
10. Vegye ki a dzsahét.
11. Adjuk hozzá a mogyorószószt egy kevés vízzel. Pároljuk óvatosan 10 percig.
Időnként megkeverve.
A vacsora készen van. Tálalja fel. Selamat makan!
Van nagyszerű étkezési tippje vagy javaslata?👍 Üdvözöljük!
A JENs elfoglaltak főzéssel vagy receptjei tesztelésével.
Célja, hogy 48 órán belül válaszoljon.
JENs KookFun🍯kicsiknek és nagyoknak.
A vadonatúj TASTY FRIDAY heti 12.00-tól a hétvége bevezetésére.