Αυτό το πιάτο είναι τόσο νόστιμο. Η προσθήκη πατάτας σακάκι από το φούρνο το κάνει ένα φανταστικό πιάτο. Το ελβετικό σέσκουλο είναι απίστευτα υγιεινό. Μεταξύ άλλων, περιέχει βιταμίνες και μέταλλα. Συγγενεύει με το σπανάκι και συρρικνώνεται όταν μαγειρεύεται όπως το σπανάκι, αλλά τα φύλλα του είναι πιο σκληρά. Το σέσκουλο είναι ένα ευέλικτο λαχανικό.

MISE και PLACE Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180*.
1. Πλένουμε καθαρό το τσίμπημα.
2. Κόβουμε τις πατάτες (καθαρές, χωρίς φλούδα) σε μεγάλα κομμάτια (με φλούδα).
3. Λαδώνουμε ελαφρά τον πάτο του ταψιού.
4. Πατάτες στο ταψί του φούρνου.
5. Λίγο θαλασσινό αλάτι, δεντρολίβανο, λάδι από πάνω.
Ανακατέψτε τα πάντα μαζί.
5. Ψήνετε το ταψί του φούρνου στο φούρνο για περίπου 60 λεπτά.
6. Κόβουμε τις κόκκινες πιπεριές και το σκόρδο σε χοντρά κομμάτια.
7. Κόβουμε τις ντομάτες σε μεγάλα κομμάτια.
Όλα τα συστατικά είναι καθαρά τοποθετημένα στον πάγκο.
Έτοιμο για προετοιμασία.

BEREIDEN
1. Iets olie in de verwarmde wajang.
2. Tomaten, rode peper, knoflook er in. Rustig roeren.
3. Doe de pijnboompitten erbij.  Geheel 10 min. sudderen op middelhoog vuur.
4. Doe de bouillonblok, kruiden en tomatenpuree erbij.
5. Snijbiet toevoegen. Zwarte peper erover.. Snijbiet rustig uit elkaar trekken en roeren. Het geheel 10 minuten sudderen op laag vuur.
6. Witte bonen erbij. Rustig alles door elkaar roeren. 10 Minuten sudderen.
7. OVENSCHAAL uit de oven. Dek aluminium erover om wat na te garen.
Prik er gaatjes in.
8. Schep de extra gemaakte snijbiet in een bak, waarna afgekoeld met deksel, bewaren in de koelkast of diepvries voor een ander moment.
Het eten klaar. Opscheppen maar. Selamat makan!