MAMs Hachee
MAMs Hachee της μαμάς με τον ινδικό τρόπο, με τα αρωματικά αρώματα να έρχονται προς το μέρος σας. Το Mamma❤️ ήταν ένας χρυσός σεφ και έφτιαχνε τα πιο νόστιμα πιάτα. Μου έμαθε πολλά, όπως αυτό το νόστιμο Hachee, το οποίο ετοιμάζω με τον δικό μου τρόπο. MAMs Hachee της μαμάς είναι εύκολο στην προετοιμασία και εύκολο στο μάτι. Μια πρέζα αγάπης και αυτά τα υλικά κάνουν αυτό το πιάτο μια μεγάλη απόλαυση.
JENs Πιάτο προετοιμασίας γευμάτων Comfort food. πιάτα, ιδανικά για πιάτα μιας κατσαρόλας.
Υπό το πρόσχημα της φροντίδας των μικρών και συνεπώς της απόλαυσης οικονομικά με το XXL στο μενού.
Ενδεχομένως να συνδυαστεί με συνταγή JENs. Οι τελευταίες συνταγές, μια ακόμα συνταγή κάθε φορά.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ για παμφάγα και χορτοφάγους. Κάντε κλικ στη συνταγή ή στη φωτογραφία που θέλετε.
JENERATION
Ακούστε τη συνταγή με το JENeration σε στυλ JENs, στα αγγλικά.
Με το κινητό στην τσέπη και τα ακουστικά, μπορείτε να δουλέψετε hands-free (χωρίς χέρια) και να
ετοιμάσετε το πιάτο. ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ. Για τις προμήθειες κάντε κλικ στο 👉► ΥΛΙΚΑ.
Όλα στο σπίτι; Στη συνέχεια κάντε κλικ στο 👉► ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ.
ΥΛΙΚΑ 👉►
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 👉►
ΥΛΙΚΑ
◻︎Μοσχάρι 400 γρ
◻︎4 κρεμμύδια (μεγάλα)
◻︎Κόκκινες πιπεριές 2x
◻︎Σκόρδο 3 σκελίδες
◻︎Πουρές ντομάτας 140 γρ
◻︎Ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο 1 κ.γ.
◻︎Σάλτσα σόγιας γλυκιά 10 κ.σ.
◻︎Ξίδι ρυζιού 1 κ.γ.
◻︎Σάλτσα ψαριού 1 κ.γ.
◻︎Μαύρο πιπέρι 1 κουτ.
◻︎Γαρύφαλλο ½ κουτ.
◻︎Θαλασσινό αλάτι 1 κουτ.
◻︎Φύλλο δάφνης 3x
◻︎Ηλιέλαιο 2 κ.σ.
◻︎Νερό 2 κ.σ.
TOOLS
◻︎Slow Cooker
◻︎Αποφλοιωτή
◻︎Μαχαίρι κοπής
◻︎Σανίδι κοπής
◻︎ κουταλάκι του γλυκού
◻︎Κουταλάκι της σούπας
◻︎Κουτάλι ανάδευσης
MISE en PLACE
1. Ψιλοκόβουμε το κρέας.
2. Χοντροκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
3. Κόβουμε τις κόκκινες πιπεριές σε μικρά κομμάτια.
4. Τοποθετήστε τα όλα καθαρά και έτοιμα στον πάγκο για Προετοιμασία.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
◻︎Φέρτε 2 κ.σ. Ελαιόλαδο στο κάτω μέρος του Slow Cooker.
◻︎Προσθέστε το κρέας στο Slow Cooker.
◻︎Προσθέστε στο κρέας: γαρίφαλο, θαλασσινό αλάτι, κόκκινες πιπεριές, πουρέ ντομάτας, μαύρη ζάχαρη.
◻︎Σάλτσα ψαριού, ξύδι ρυζιού, σάλτσα σόγιας και μαύρο πιπέρι.
◻︎Ανακατεύουμε τα πάντα για να ανακατευτούν.
◻︎Προσθέστε κρεμμύδια και σκόρδο. Ανακατεύουμε να αναμειχθούν.
◻︎Τοποθετήστε τα φύλλα δάφνης ενδιάμεσα.
◻︎Προσθέστε 2 κ.σ. Νερό.
◻︎Βάλτε το καπάκι στο τηγάνι.
ΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΤΕ ΤΗΝ ΑΡΓΗ ΚΟΥΖΙΝΑ (λειτουργία σε χαμηλή).
◻︎Αφήστε το όλο να ψηθεί ήσυχα για πολλή ώρα (περίπου 8 ώρες).
◻︎Το ανακατεύετε περιστασιακά μετά από περίπου 2 ώρες μαγειρέματος. Στη συνέχεια ξαναβάλτε το καπάκι στο τηγάνι.
ΜΑΓΕΙΡΕΜΑ ΡΥΖΙΟΥ. Ακολουθήστε τις οδηγίες συσκευασίας.
◻︎Μαγειρέψτε το ρύζι περίπου ½ ώρα πριν ψηθεί το Hachee.
◻︎Ανακατεύουμε το Hachee να αναμειχθεί. Ξαναβάζουμε το καπάκι στο τηγάνι.
ΚΛΕΙΣΤΕ ΤΗΝ ΑΡΓΗ ψήστη. Το ρύζι και το Hachee είναι έτοιμα. Selamat Makan!
Έχετε κάποιες ωραίες συμβουλές ή προτάσεις για φαγητό;👍
Στείλτε ένα μήνυμα στους JENs.
Μπορεί να μαγειρεύει ή να δοκιμάζει τις συνταγές της.
Το JENs στοχεύει να σας απαντήσει εντός 48 ωρών.
Τα λέμε JENs sστο JENs KookFun🍯.
