Mie JAMUR
Mie JAMUR smaakt als fluweelzacht.
Heerlijke champignons in een romige pittige saus, dat proeft naar meer!
Als extra bonus. Het is makkelijk om te bereiden en snel op tafel.
Mie JAMUR is easy going en het eindresultaat mag er zijn.
Velen zijn er dol op en het is absoluut voor herhaling vatbaar.
JENs Comfort food Meal Prep gerecht. Ook ideaal als eenpansgerecht.
Onder het mom op de kleintjes letten en dus kostenbesparend mét XXL genieten op het menu.
Bereid het gerecht in extra hoeveelheid. Bewaar het extra gemaakte (afgekoeld) in afsluitbare bakje(s) voor de volgende
dag of in de diepvries voor een later moment. Eventueel gecombineerd met een JENs smulrecept🍯. Hoe fijn is dat!
JENERATION
Het recept beluisteren met JENeration op z'n JENs. Met je mobiel in de pocket en de oordopjes op,
kun je handsfree aan de slag en het gerecht bereiden. HOE WERKT HET.
Voor de benodigdheden klik op 👉► INGREDIËNTEN. Alles in huis? Klik daarna op 👉► GERECHT.
INGREDIËNTEN 👉►
GERECHT 👉►
INGREDIËNTEN (droge kruiden)
◻︎Zonnebloemolie 2 el.
◻︎Champignons (groot) 400 gr.
◻︎Mie nestjes 10 st.
◻︎Ui 1x
◻︎Wortels 2x
◻︎Knoflook teentjes 6x
◻︎Sereh poeder 1 tl.
◻︎Kurkuma poeder 1 tl.
◻︎Ketumbar poeder 1 tl.
◻︎Djinten poeder 1 tl.
◻︎Droge chili 1 tl.
◻︎Vissaus 2 el.
◻︎Laos 1 tl.
◻︎Djahé Ingwer 3 st.
◻︎Basilicum 1 tl.
◻︎Bruine Suiker 1 el.
◻︎Zeezout 1 tl.
◻︎Zwarte Peper 1 tl.
◻︎Citroensap 1 el.
◻︎(Kokos)Room 400 ml.
◻︎Amandel 2 st.
TOOLS
◻︎Wok
◻︎Schilmesje
◻︎Snijmes
◻︎Snijplank
◻︎Theelepel
◻︎Eetlepel
◻︎Roerlepel
MISE en PLACE
1. Snijd: de Ui, de Wortels fijn
2. Snijd 3x Knoflook grof, 3x Knoflook heel laten.
3. Hak Amandels grof.
4. Zet alles overzichtelijk en gereed op het aanrecht voor de Bereiding.
BEREIDING
◻︎Breng 2 el. Zonnebloemolie in de wok, op middelhoog vuur.
◻︎Voeg de Uien, 1 tl. Sereh, 1 tl. Kurkuma, 1 tl. Ketumbar, 1 tl. Djinten + Wortels.
◻︎Roer om te mixen.
ZET HET VUUR ZACHT.
◻︎Voeg: grove knoflook + 3 tntjs. Knoflook.
◻︎Voeg: 1 tl. droge chili, 2 el. Vissaus. Roer om te mixen.
◻︎Voeg: 1 tl. Laos, 3 st. Djahé Ingwer. Roer om te mixen.
◻︎Voeg: 1 tl. Basilicum, 1 el. bruine Suiker, 1 tl. Zeezout, 1 tl. zwarte Peper, 1 el. Citroensap.
◻︎Voeg: 400 ml. (Kokos)Room. Roer om te mixen.
◻︎Voeg Champignons. Roer om te mixen.
◻︎Voeg Amandelen. Roer om te mixen. Leg Champignons op 1 zijde. 20 Minuten sudderen.
Kook Mie (volg de instructies van de verpakking).
◻︎Mie gereed.
◻︎Jamur gereed. ZET HET VUUR UIT. SELAMAT MAKAN!
Heb je leuke foodtips of suggesties?👍 Welkom.
Klik op ►Message aan JENs.
JENs is mogelijk druk met kokkerellen of test haar recepten.
Zij streeft ernaar je binnen 48 uur te beantwoorden.
Tot JENs bij JENs KookFun🍯.
