Noodle Red Chicken
Κοτόπουλο το πιο ευέλικτο κομμάτι του κρέατος είναι μια ευτυχισμένη Noodle Red Chicken κοτόπουλο γεγονός. Αυτό το πιάτο έχει μεταξένια απαλή γεύση στη γλώσσα. Είναι τόσο εξαιρετικά νόστιμο. Η αρωματική παλέτα μπαχαρικών κάνει τα ρουθούνια να χορεύουν, με το τελικό αποτέλεσμα να είναι απολύτως εκπληκτικό. Πεντανόστιμο με τις λεπτές χυλοπίτες που το συνοδεύουν. Αυτό θα είναι άλλο ένα συγκλονιστικό γλέντι!
JENs Comfort food Meal Prep. πιάτα, ιδανικά για πιάτα μιας κατσαρόλας.
Υπό το πρόσχημα της φροντίδας των μικρών και συνεπώς της απόλαυσης οικονομικά με το XXL στο μενού.
Ενδεχομένως να συνδυαστεί με συνταγή JENs. Οι τελευταίες συνταγές, μια ακόμα συνταγή κάθε φορά.
ΣΥΝΤΑΓΕΣ για παμφάγα και χορτοφάγους. Κάντε κλικ στη συνταγή ή στη φωτογραφία που θέλετε.
JENERATION
Ακούστε τη συνταγή με το JENeration σε στυλ JENs, στα αγγλικά.
Με το κινητό στην τσέπη και τα ακουστικά, μπορείτε να δουλέψετε hands-free (χωρίς χέρια) και να
ετοιμάσετε το πιάτο. ΠΩΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΕΙ. Για τις προμήθειες κάντε κλικ στο 👉► ΥΛΙΚΑ.
Όλα στο σπίτι; Στη συνέχεια κάντε κλικ στο 👉► ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ.
ΥΛΙΚΑ 👉►
ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ 👉►
ΥΛΙΚΑ(ξηρά βότανα)
◻︎Φτερούγες κοτόπουλου 500 γρ
◻︎Ηλιέλαιο 2 κ.σ.
◻︎Noodles 1 p.p.
◻︎Ελληνικό γιαούρτι 6 κ.σ.
◻︎Κρεμμύδι 1x
◻︎Καρότα 3x
◻︎Σκόρδο 3 σκελίδες
◻︎Κόκκινες πιπεριές 2 τεμ.
◻︎Χυμός λεμονιού 1 κ.γ.
◻︎Μαύρο πιπέρι 1 κουτ. + ½ κουτ.
◻︎Σάλτσα σόγιας (γλυκιά) 2 κ.σ.
◻︎Σάλτσα ψαριού 1 κ.γ.
◻︎Γκαλάνγκα σε σκόνη 1 κουτ.
◻︎Αμύγδαλο 2 τεμ.
◻︎Ντομάτες 4 τεμ.
◻︎Μέλι 2x 1 κ.γ.
◻︎Πάπρικα σε σκόνη 2 κουτ.
+1 κουτ. +1 κ.σ.
◻︎Καστανή Ζάχαρη 2x1 κ.γ.
◻︎Κουρκουμάς σε σκόνη 1 κουτ.
◻︎Τζίντζερ σε σκόνη 1 κουτ.
◻︎Νερό ½ φλιτζάνι
◻︎Καρύδα (μπλοκ) 1 κ.γ.
◻︎Δάφνη 2 τεμ.
TOOLS
◻︎Wok
◻︎Παν
◻︎Αποφλοίωση
◻︎Μαχαίρι κοπής
◻︎Σανίδι κοπής
◻︎ κουταλάκι του γλυκού
◻︎Κουταλάκι της σούπας
◻︎Κουτάλι ανάδευσης
◻︎Κλίμακα
◻︎Ελάτε
◻︎Κόσκινο
MISE en PLACE
ΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
1. Προσθέστε το κοτόπουλο σε ένα μπολ.
2. Προσθέστε 1 κουτ. Θαλασσινό αλάτι.
3. Χοντροκόβουμε 2 κόκκινες πιπεριές.
Προσθέστε αυτό στο κοτόπουλο στο μπολ.
4. Προσθέστε:
1 κ.γ. Χυμός λεμονιού, 1 κουτ. μαύρο πιπέρι, 2 κ.σ. Σάλτσα σόγιας, 1 κ.γ.
Σάλτσα ψαριού, 1 κουτ. Λάος.
Ανακατεύουμε για να αναμειχθούν τα μπαχαρικά στο κοτόπουλο.
Αφήνουμε το μπολ στην άκρη.
ΑΛΛΑ:
1. Ψιλοκόβουμε τα αμύγδαλα.
2. Χοντροκόβουμε τα καρότα και τις ντομάτες.
3. Χοντροκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
ΓΙΑΟΥΡΤΙ
1. Γιαούρτι σε ένα μπολ.
2. Προσθέστε 1 κ.γ. Μέλι. Ανακατεύουμε να αναμειχθούν.
3. Προσθέστε 2 κουτ. Πάπρικα σε σκόνη. Ανακατεύουμε να αναμειχθούν.
4. Προσθέστε τα κρεμμύδια, ½ κουτ. μαύρο πιπέρι.
Ανακατεύουμε να αναμειχθούν.
5. Τοποθετήστε τα όλα καθαρά και έτοιμα στον πάγκο για Προετοιμασία.
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ
◻︎Φέρτε 2 κ.σ. Ηλιέλαιο στο γουόκ σε μέτρια δυνατή φωτιά.
◻︎Προσθέστε το κοτόπουλο, στην πίσω πλευρά.
Αφήστε το να σιγοβράσει για 10 λεπτά.
◻︎Προσθέστε 1 κ.γ. καστανή ζάχαρη, 1 κουτ. Πάπρικα σε σκόνη. Αναποδογυρίζουμε το κοτόπουλο.
◻︎Προσθέστε σκόρδο. Σιγοβράζουμε για 10 λεπτά.
◻︎Γυρίστε το κοτόπουλο από την πίσω πλευρά. Προσθέστε 1 κουτ.
Κουρκουμάς, 1 κουτ. Τζίντζερ.
◻︎Αναποδογυρίζουμε το κοτόπουλο. Προσθέστε ½ φλιτζάνι Νερό.
ΧΑΜΗΛΗ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ.
◻︎Προσθέστε το γιαούρτι. Ανακατεύουμε να αναμειχθούν.
◻︎Προσθέστε 1 κ.γ. Καρύδα (μπλοκ), 1 ντομάτα.
Αναποδογυρίζουμε το κοτόπουλο.
◻︎Προσθέστε 2 τεμ. Δάφνη, 1 κ.γ. Πάπρικα σε σκόνη, 1 κ.γ. Καστανή ζάχαρη. Ανακατεύουμε να αναμειχθούν.
◻︎Προσθέστε 1 κ.γ. Μέλι, τα καρότα, 3 ντομάτες.
Σιγοβράζουμε τα πάντα για 15 λεπτά.
Βράστε Noodles (ακολουθήστε τις οδηγίες της συσκευασίας).
◻︎Έτοιμα νουντλς. ◻︎Κόκκινο κοτόπουλο έτοιμο.
ΑΠΕΝΕΡΓΟΠΟΙΗΣΤΕ ΤΗ ΘΕΡΜΟΤΗΤΑ. SELAMAT MAKAN!
Έχετε κάποιες ωραίες συμβουλές ή προτάσεις για φαγητό;👍
Στείλτε ένα μήνυμα στους JENs.
Μπορεί να μαγειρεύει ή να δοκιμάζει τις συνταγές της.
Το JENs στοχεύει να σας απαντήσει εντός 48 ωρών.
Τα λέμε JENs sστο JENs KookFun🍯.
