'SLOW PAPRIKA'S'
Heerlijk eten, een goed glas wijn. Prosito!🥂Samenzijn, gezelligheid, goede gesprekken.
Smakelijk kookplezier.
Tot JENs volgende recept🍯.
Er komt nog zovéél lekkers eraan.
Liefs, JENs🥰.
JENeration op z'n JENs
Het recept liever beluisteren met JENeration op z'n JENs.
Met je mobiel in de pocket en oordopjes op kun je handsfree shoppen en het gerecht bereiden. HOE WERKT HET?
Voor de benodigdheden klik op 👉►SHOPPING. Alles in huis? Klik daarna op 👉►GERECHT. Smakelijk plezier!
Klik op 👉►SHOPPING
Klik op 👉►GERECHT
JENs portemonnaie technisch 'op de kleintjes letten' is kostenbesparend genieten.
Bereid een extra hoeveelheid. Bewaar het extra gemaakte afgekoeld in afsluitbare bakjes in de koelkast voor de
volgende dag of in de diepvries, voor een later moment. Eventueel in combinatie met een JENs KookFun🍯recept.
INGREDIëNTEN
◻︎Rode Paprika's 4 st.
◻︎Aardappels 4 st.
◻︎Ui (groot) 2 st.
◻︎Knoflook 4 tntjs.
◻︎Tomaten 4 st.
◻︎Bouillonblok 1 st.
◻︎Peper 1 tl.
◻︎Lombok 1 st.
◻︎Daun Salam 2 st. (blaadjes)
◻︎Nootmuskaat 1 tl.
◻︎Ketjap manis 4 el.
◻︎Zeezout 1 tl.
◻︎Zonnebloemolie 2 el.
◻︎Boter 1 klontje
◻︎Water 125 ml.
TOOLS
◻︎Slowcooker
◻︎Pollepel
◻︎Schilmesje
◻︎Snijmes
◻︎Snijplank
Mise en Place
◻︎Haal alleen de buitenkant van de knoflook eraf.
◻︎Schil de aardappelen.
◻︎Nadat deze gewassen zijn, snijd ze in kleine blokjes.
◻︎Pitjes uit de rode paprika en snijd ze in reepjes.
◻︎De gesneden paprika's in een schaaltje (voor de marinade)
◻︎Snijd de tomaten in vieren.
◻︎Snijd de lombok en uien grof.
◻︎Meng door de paprika's ◻︎ ketjap manis ◻︎zeezout (2tl.)
◻︎Laat de gemarineerde paprika staan tot gebruik.
Slowcooker
◻︎Vul 1st de bodem van de pan met◻︎boter◻︎olie ◻︎ water en ◻︎tomaten.
◻︎Dan:◻︎aardappels ◻︎ uien ◻︎ bouillonblokje ◻︎knoflook (heel).
◻︎Daarna: ◻︎ peper ◻︎ daun salam en ◻︎nootmuskaat. ◻︎Deksel op de pan.
◻︎Zet de slowcooker aan op de hoogste stand.
Het Gerecht
◻︎Laat alles ca 1 uur garen.
◻︎Voeg de gemarineerde paprika's toe. Deksel op de pan.
◻︎Zet de slow cooker op de laagste stand. ◻︎Roer alles rustig door elkaar.
◻︎+/- 60 minuten garen.
Het gerecht klaar. Smullen maar. Eet smakelijk!
Heb je leuke foodtips of suggesties?👍 Welkom!
Schrijf een berichtje aan JENs.
JENs is mogelijk druk met kokkerellen of test haar recepten.
Zij streeft ernaar je binnen 48 uur te beantwoorden.
Tot JENs bij JENs KookFun🍯.
